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葡萄园里的创业梦

发稿时间:2017-09-12 16:24:22 来源: 新江北报 中国青年网

  □记者刘水莲 实习生熊冰

  近日,记者来到位于南康区横市镇禾田村的润甜葡萄生态庄园。放眼望去,成排的葡萄架上挂满了一串串晶莹剔透的葡萄,让人垂涎欲滴,几位游客正在采摘葡萄,享受田园乐趣。

  彭韬是一名90后大学生,记者见到他时,他刚好从大棚里走出来,戴着眼镜,皮肤晒得黝黑,鞋上沾满泥。“这些葡萄是我专门从广西引进的品种,销售期从7月一直到11月中旬。” 彭韬介绍说。

  2014年毕业后,彭韬在深圳工作了一年多,但他心中仍有一个创业梦。“我是土生土长的南康人,当时了解到家乡创新创业的政策环境越来越好,路修好了,基础设施越来越完善,就想回乡创业。”彭韬说。于是,他放弃了都市生活返乡自主创业。

  创业做什么呢?彭韬回到家乡考察一番了解到,横市镇风景秀丽,生态环境良好,气候宜人,地理位置较好,从赣州市区到葡萄园只需半个多小时,而且这里的水土很适合种植葡萄。他的想法得到家人的支持,2015年,彭韬便辞职回家种起了葡萄。

  在镇村干部的帮助下,彭韬流转了100多亩土地,并通过“惠农信贷通”“创业信贷通”贷款100多万元,“全家拿出所有积蓄,加上贷款等筹集资金,用于修建葡萄园的基础设施、引进葡萄种苗。”彭韬谈起他的创业经历时说。

  对于种植葡萄,学土木工程专业的彭韬是个“门外汉”,怎么办?为解决技术难题,彭韬从外地请来种植葡萄的专业技术人才,同时自己边学边干。彭韬介绍说,要想把葡萄种好,不懂技术不行,每个环节都马虎不得。为此,他整天围着葡萄转,施肥灌水、剪枝搭架,看长势,查资料,记录生长情况,像照顾孩子一样照料、管护。

  为保证葡萄品质的优良,彭韬决定“富养”葡萄。他采用避雨栽培技术,安装灭虫灯等避免虫害,葡萄地里的杂草全部由人工清除。吃着有机肥料,喝着天然无污染的地下水,沐浴着阳光、雨露和清风,彭韬种出的葡萄颗粒饱满、甜润多汁、品质出众。除了种植葡萄,彭韬还在葡萄园里养土鸡土鸭、种蔬菜,“鸡会吃葡萄园里的杂草和害虫,还可以增加收入,一举两得。”彭韬说。

  创业虽然辛苦,但他乐在其中。创业三年来,彭韬努力用辛勤的汗水浇灌着自己的创业梦。如今,这个占地100多亩的葡萄庄园总投资近500万元,建成集观光采摘、休闲娱乐于一体的现代化葡萄种植基地,农家乐土菜馆、棋牌室、烧烤区等也一应俱全。现在庄园内除了有夏黑、巨玫瑰等葡萄品种外,还有黑提、玫瑰香、摩尔多瓦等稀有品种,紫红心火龙果也在今年上市。“预计今年葡萄产量有80吨,销售以游客采摘为主,预计年产值150余万元。”彭韬欣喜地说。

  在创业成功之余,彭韬没有忘记乡邻,他主动加入到精准扶贫行动中,优先招聘有就业能力和就业愿望的贫困户。目前,100多人在该庄园实现就业,其中贫困户就有20多人。今年,该庄园还获评“赣州市示范性家庭农场”。此外,彭韬还积极参与捐资助学等社会公益活动,该庄园获得了“爱心企业”荣誉称号。

  说到葡萄庄园的未来,彭韬早有打算,“现在国家鼓励发展农业尤其是现代农业,我想继续扩大葡萄种植规模,增加种植无花果、菠萝蜜柚、阳光玫瑰葡萄等水果品种。”彭韬说,他准备在庄园周边建个小型儿童游乐场,设立教学活动户外拓展点,建一个以葡萄等水果采摘体验为特色,集生产、观光、旅游、休闲、餐饮于一体的生态庄园,努力打造体验农业与观光农业相结合的特色品牌。

责任编辑:张亚云
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